Mes accessoires

cookexpertJe vous présente mon allié au quotidien dans ma cuisine!! le COOK EXPERT DE MAGIMIX

Il cuite, il mixe,il tranche,il pétris…je continu? 😀 vous l aurez compris c’est l’appareil qu’il faut avoir sur son plan de travail!!!!
Parlons directement de la douloureuse pour mieux l’oublier au fil du poste! Ce jolie appareil coûte 1199 euros !


Détaillons le un peu… alors chaleur induction 31 degrés jusqu’à 140 ,il est fournis avec un livre de recette ( une bible devrais je dire) un fouet une cuve inox , ainsi que 3 cuve plastique pour les accessoires à râper ou trancher etc…

Sa cuve inox double parois ( donc maintient au chaud) a une contenance de 3.5l avec une capacités utile de 2.5l plutôt pas mal!
Il possède un grand écran de navigation NON TACTILE ! pour la cuisine c’est top , n étant pas fan de ce genre de fantaisie en cuisine 🙂 Il propose plusieurs programmes avec chacun des sous programmes .Vous y trouverez le mode expert ( celui qui permet de tout gere vous meme) ainsi que le programme cuisson ( avec les soupe la vapeur etc..) la fonction  » robot » pour les 3 cuve fournies avec, une fonction rinçage ( et oui il ce nettoie tout seul ) le programme boulangerie etc…

Pour résurlumer:

 

  • puissance 900 W
  • 12 programmes automatiques (dont Expert et rinçage)
  • système de chauffe à induction
  • températures de 31 à 140 °C (précision 1 °C)
  • écran couleur ( chrome , rouge, noire)
  • cuve « Thermo » acier inoxydable 3,5 litres (à double paroi : maintien au chaud pendant 2 heures sans consommation d’électricité)
  • graduation intérieure de 0,5 à 2,5 litres
  • bec verseur
  • 1 « grande » cuve multifonction transparente 3,6 litres (hacher, mixer)
  • 1 « midi » cuve multifonction transparente 2,6 litres (émincer, râper)
  • 1 « mini » cuve multifonction transparente 1,2 litre (petites préparations)
  • 1 lame universelle
  • 1 couteau
  • 4 disques acier inoxydable label Sabatier
  • batteur à blancs d’œuf
  • panier vapeur 2,5 litres avec plateau intermédiaire
  • couvercle acier inoxydable et verre avec poignées isolées
  • balance électronique indépendante (10 g à 10 kg)
  • minuterie de 5 secondes à 120 minutes
  • 1 spatule
  • boîte de rangement disques
  • livre de plus de 300 recettes
  • application dédiée iOS Apple ou Android
  • mise en veille automatique
  • interrupteur marche/arrêt
  • dimensions : H 37 – L 33,5 – P 39 cm
  • poids 11 kg
  • 3 couleurs : chrome mat, noir, rouge
  • moteur garanti 30 ans
  • pièces garanties 3 ans

Turbine Gélato de Magimix

magimix_11680_chrome_mat_l1506154125479B_143645588Et bien voilà , un nouveau compagnon vient d’arrivé dans ma cuisine!! je l’ai revé cette turbine à glace!!!

Glaces italiennes, artisanales et granités, 3 programmes automatiques pour des glaces 100% maison
et 100% réussies.
Le Gelato Expert possède aussi un mode Expert manuel, après 30 min, c’est prêt !

DESCRIPTIF TECHNIQUE
3 cycles auto. italienne/artisanale/granité
Glace italienne glace légère et foisonnante
Glace artisanale glace, sorbet onctueux et yaourt glacé
Granité sorbet rafraîchissant
Mode Expert manuel pour un contrôle optimal
Mode conservation maintient la glace à la bonne texture et à la bonne température
Mode pause pour vérifier la texture de la glace
Cuve fixe 2 litres
Cuve amovible 2 litres
Capacités utiles 1L de préparation pour les glaces
1,3 L pour les sorbets et granités
Groupe froid intégré
Arrêt de la pâle automatique, quand la glace est prête
Simple à utiliser 1 touche = 1 fonction
Cordon amovible
Livre de recettes 30 idées
Spatule 1
Puissance 180 W
Matériaux cuves inox
Garantie 3 ans pièces – 2 ans main d’oeuvre
Dimensions H 260 x L 290 x P 370 mm
Poids 10,9 kg

Étant conseillère DEMARLE je me sert également de leur moules!

moule tablette, baguette, etc….. si vous voulez feuilleter le catalogue commandez ou avoir des renseignements je suis à votre disposition
Il y a dans le menu la rubrique  » mon activité  » ou je détails la société Demarle

Mon deuxieme allié! le kitchenaid artisan prune!!!

 

robot sur socle kitchenaid artisan prune 2 webdistrib

un petit bijoux aussi qui me sert moins qu’avant mais il tourne encore pas mal et je n’ai pas envie de m’en séparer 😀 il est trop beau non?

Parlons peu parlons bien voici ses caractéristiques:

Marque KitchenAid
Gamme de produits Artisan®
Référence constructeur 5KSM150PSEBY
Couleur Prune
Matière principale du corps Métal
Nature du bol Inox
Avantages produits Simple d’utilisation, Nettoyage facile
Type de robot Pâtissier
Fonctions principales Battre, Pétrir, Emulsionner
Mouvement planétaire oui
Moteur à transmission directe oui
Capacité du bol principal 4,83 litres
Puissance 300 Watts
Nombre de vitesse(s) 10
Variateur de puissance Oui
Accessoires inclus Le bol standard, le batteur plat Artisan®, le crochet pétrisseur, le fouet à fils, le verseur protecteur
Couvercle anti-éclaboussures oui
Pétrin oui
Fouet(s) 1 fouet en métal
Livre de recettes Livre de recettes (à recevoir après avoir complété le coupon réponse livré avec la notice)
Compatible lave-vaisselle Oui, Le bol, le batteur plat et le crochet pétrisseur
Pieds antidérapants oui
Dimensions (l x p x h) en mm 279 x 414 x 419
Poids en kg 11,85 Kg
Garantie Constructeur 5 ans

7 thoughts on “Mes accessoires

  1. Merci pour toutes ces infos, voici une bonne lecture. J’ai appris différentes choses en vous lisant, merci à vous. Bonne journée à tout le monde ! Fabienne Huillet neonmag.fr

  2. Marieg

    Bonjour Emilie !
    Tout d’abord merci pour toutes vos recettes et infos. Etant très intéressée par le robot magimix cook expert, j’aimerais avoir votre avis. Je suis à la recherche d’un robot multi fonctions pour m’aider au quotidien. Je ne possède pas ce genre d’outils et j’aimerais gagner du temps et davantage cuisiner le soir sans y passer trop de temps. On me parle beaucoup du thermomix mais je ne le trouve pas très beau esthétiquement parlant et puis magimix est une marque française et de très bonne renommée… Comme ce petit bijou à un coût, je ne voudrais pas me tromper ! Merci d’avance pour votre aide !
    Marie

    • Émilie

      Bonjour. Tout d’abord merci pour les compliments ! Ensuite avant d avoir le cook expert j avais un thermomix t31 j en étais contente mais il devenais limite en quantité et je n aimais pas trop le broyer au lieu du râpé pour les légumes ! Je suis très satisfaite de mon achat, les mijote sont top la viande n est pas hache par les lame car il y a une vitesse mijotage sans parler des programme intelligent deja mis en place dessus et olein f autred chose…sur notre groupe magimix nous avons le pdg et l équipe de la marque ils sont très réactifs avec un sav au top!nous sommes 800 sur le groupe avec plein de recettes de vidéo nous avons créé un tableau comparatif avec d autre robots poir se faire une idée etc.. si vous avez un Facebook je vous invite à nous y rejoindre !en espérant vous avoir aidé au mieux

  3. Marieg

    Merci Emilie ! Mon choix est donc fait j’ai commandé le magimix ! Au plaisir de vous suivre !

  4. Line

    Bonjour,
    J’ai fait l’acquisition d’un robot magimix et je commence à tester des recettes.
    Blanquette de veau et porc à l’ananas : j’ai bien suivi les recettes et la viande est hachée à chaque fois : je n’explique pas !
    J’aimerais bien vos remarques.
    Merci à vous.

    Line

    • Émilie

      bonjour line ,

      Sur notre groupe nous avons ce meme genre de remarque , donc ça peut venir du morceau de viande utilisé plus ou moins fragile selon la qualité , sinon quand la recette a pas mal de liquide ,on laisse la moitié du temps avec la vitesse 1A , puis après on la met en vitesse 0 pour évité ce souci! en espérant vous avoir aidé un peu pour trouver une solution à cela
      Bonne journée à vous
      Émilie

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