Gaufres fourrées Flamande

IMG_0597Aujourd’hui , encore une fois pour le goûter , je met ma région natale à l’honneur avec cette recette de gaufres! on connais déjà très bien les gaufres de Meert à la vanille voici la version vergeoise  que j’adorais quand jetait petite et encore plus maintenant….

Recette réalisé avec mon Cook expert

 

Tarte au pulco meringué

tarte pulcoAujourd’hui j’ai vue pas mal de tarte au citron sur mon fil d’actualité et je me suis aperçu que je n’avais pas mis la mienne ! je l’avais faite au pulse , car je n’avais plus de citron sous la main et ce fut très bon! Et par changer de la vanille dans la pâte , je l’avais testée avec une pâté sablé à la cannelle , ça se mari très bien….

 

 

 

Gaufres de Liége de MR Conticini Ph

gaufresDepuis le temps que je voulais tester cette recette!!! sa y’est la voilà!!!! elle est extra , hyper bonne , un vrai retour en enfance , à mes sources ,mes habitudes pendant les balades en Belgique! bref que du bonheur!!

Mr Philippe Conticini avait partagé sa recette sur sa page Facebook et une copinaute du nord , la aussitôt testée avec notre cooky adoré! Merci Amandine!!!! Je l’ai légèrement modifié pour le temps de pétrissage et incorporation du sucre perlé et étant fan de la cassonade j’ai inverser les proportion du sucre blanc avec celle-ci!!

Bon je me tait et je vous donne THE recette!!

 

 

 

Gâteau pommes, yaourt , cannelle et son croustillant

Il me rester encore pas mal de pommes en caisse , j’ai voulu changer de la tarte aux pommes , et j’ai trouver sur pnterest gâteau pommes cannellela mine d’or des bonnes idées , un gâteau croustillant mais à la crème fraîche… bon je voulait l’alléger un peu car on y trouve déjà dedans 250gr de beurre.. ( wai rien que ça ) ,mais on dira qu’il fait encore froid , que le corp a besoin de vitamine ( quoi y’en a pas dans la graisse? 😮 ) pour combattre l’hivers … 😛

Je vous met la version sans cook expert également 🙂

Mandise au nutella ( comme au mac do)

12439261_10209172864344915_4359573930385442624_n Il ne fait pas très chaud en ce moment , donc on a envie de choses un peu plus gourmandes pour le goûterais puis faut trouver des excuses aussi , les enfant étant fan du nutella encore une excuse et du mac do ( et oui…) , j’ai voulu tester une recette de mandise et je suis ravie du reslultat!!!

La recette a été adapter au cook expert mais elle peut être adaptable au tous les robots cuiseur , et je mets une version sans robots à la fin ….