Glace Stracciatella

IMG_9529Aujourd’hui on continue les tests de glace  pour trouver le duo gagnant pour la bûche de Noël !!!

Une copine corse à gentillement partagée une recette de stracciatella sortie du livre  » Trésors glacés d’Amorino » , livre au passage introuvable!!!! donc si quelqu’un l’a au fond du placard pensez à moi 😀 et encore merci à Nathalie <3

Version robots cuiseur et version casserole , thermomètre

Glace à la fraise Tagada

IMG_9500Ouuuiii l’hiver approche et alors???? des glaces c’est quand on veut où on veut non? 😀

Et puis il fallait bien que je test mon nouveau joujou qui vient de rejoindre ma cuisine!!! la turbine Gélato de Magimix , (en cliquant sur le nom vous trouverez plein de renseignements sur elle)

Que dire… je l’aime déjà! plus besoin d’attendre entre chaque chaque préparation  ( système sorbetière) ,le plus dur pour moi a été de la recevoir et d’attendre 24h avant de m’en servir , pour que le gaz se remette bien du voyage jusqu’à la maison ( système comme les frigo ou congélateur)

Enfin voila! pour la première utilisation on a réalisé en un temps record une glace caramel beurre salé ( recette à venir ) et celle ci ! la préféré de ma fille (fallait s’y attendre. lol)

Glace vanille aux éclats de daims by LILI CUBE

IMG_8634_CR2_embeddedIl faait chauddddddddddd , il fait beauuuuuuuuuuuu on a envie de fraicheur en bouche!! alors pourquoi pas commence par faire sa propre glace!!!!

Je vous avais déjà parler du groupe facebook que nous avons crée avec deux copinautes apres l’achat de notre cook expert.. et bien la recette viens de la bas par l’une des deux autres admins(lili cube) et rien que le titre me faisait saliver!!! donc aller hop on teste… et on a adopté 😀 et vous? ( pour trouver le groupe on clique tout en bas de la page sur le petit  » f » de facebook 😀 )